Gazzetta di Reggio

REGGIO EMILIA. «Mai dare per scontata la conoscenza delle tradizioni culinarie, dei luoghi d’arte e paesaggistici della città». Si può sintetizzare così l’esperienza condivisa da oltre 60 partecipanti tra appassionati di sport e natura, buona cucina e storia, al percorso “Camminare degustando”. A conferma dei risultati emersi dall’iniziativa promossa da Cna Reggio Emilia, in collaborazione con l’associazione Gusto Sapiens e Mondo Nordic Walking e con il contributo di Progeo Molini e della Cantina Fantesini, giungono i dati del rapporto turismo 2017 curato da Unicredit con Touring Club Italiano, secondo i quali Reggio è penultima in regione per numero di presenze turistiche (1,5% del dato complessivo regionale, nonostante l’Emilia Romagna si posizioni quarta nella classifica nazionale). Cna è convinta che solo attraverso il racconto delle tante realtà che contribuiscono a dare identità al territorio è possibile fornire una conoscenza a 360 gradi del patrimonio reggiano. Anche una semplice camminata è un’occasione per valorizzare il territorio, ammirando il patrimonio artistico lungo il percorso e gustando le eccellenze della cucina tipica.

Dallo sport all’arte, attraverso la visita guidata ai punti d’interesse a cura della restauratrice di Cna Artistico e Tradizionale Elisabetta Ghirardini, grazie alla pasta fresca ripiena preparata dai laboratori Cna “La Sfoglia” e “La Bottega del tortello” e al vino della Cantina Fantesini.