Gazzetta di Reggio

CASTELNOVO MONTI. Con la ripresa dell’anno scolastico, ripartono a Castelnovo anche i corsi serali organizzati dall’istituto superiore Nelson Mandela. Le iscrizioni sono aperte fino al 15 ottobre: si tratta di una opportunità interessante per chi già lavora o comunque non può frequentare la scuola in orari mattutini.

Così il professore di Italiano e Storia, Matteo Favali, spiega in cosa consistono i corsi serali e a chi sono rivolti. «I corsi serali sono veri e propri percorsi scolastici, articolati su due indirizzi: il corso Socio-sanitario e quello in Enogastronomia ed ospitalità alberghiera, al termine dei quali si ottiene il diploma. I corsi sono rivolti agli adulti, siano essi lavoratori o disoccupati, che desiderano riprendere gli studi interrotti o ottenere un diploma, una qualifica professionale o anche semplicemente per un arricchimento culturale personale».

Il titolo che si ottiene con i corsi serali è esattamente lo stesso che ottengono i ragazzi al termine del loro percorso quinquennale. Il corso Enogastronomico prevede inoltre la possibilità di ottenere la qualifica regionale di operatore della ristorazione al termine del terzo anno. «I corsi possono durare 5 anni – prosegue Favali – ma è previsto un sistema di riconoscimento di crediti formativi scolastici o derivanti da esperienze di lavoro che consentono l’iscrizione a classi successive alla prima o all’abbreviazione del corso di studi. Si può dire che tutti possono fare i corsi serali, gli unici requisiti richiesti sono la maggiore età (con l’impossibilità di frequentare un corso diurno) e la licenza media o titolo equipollente per gli stranieri.

E’ possibile ottenere la qualifica di operatore della ristorazione già al termine del terzo anno, ma molto spesso poi grazie al riconoscimento dei crediti formativi il percorso è più breve, dopo aver sostenuto un esame che si tiene ogni anno presso la nostra sede a Castelnovo.

Le lezioni si svolgono nella sede di Castelnovo indicativamente dal lunedì al venerdì dalle ore 17.30 alle ore 22.30, seguendo il calendario scolastico. Rispetto alla frequenza va però detto che, essendo un corso rivolto anche agli studenti lavoratori, la scuola tiene conto degli impegni lavorativi di questi ultimi e, presentando apposito certificato, è possibile rimanere in corso pur non frequentando con assiduità tutte le lezioni».

Durante il percorso si studiano le normali materie di un corso scolastico: storia, matematica, inglese, italiano. Poi però i due corsi si suddividono rispetto alle cosiddette materie professionalizzanti ed in questo caso gli studenti potranno usufruire dei laboratori di cucina e sala messi a disposizione dalla scuola o frequenteranno le materie professionalizzanti dell’indirizzo socio-sanitario come psicologia o cultura medico-sanitaria. Per entrambi i corsi e per tutti gli studenti è possibile attivare un percorso di stage in azienda.

Per chi fosse interessato ad approfondire l’argomento o all’iscrizione ai corsi è possibile reperire tutte le informazioni a iiscastelnovonemonti@gmail.com, oppure sul sito dell’istituto http://www.iiscastelnovonemonti.gov.it, chiamando il numero 0522 812347 o 0522 612328. (l.t.)

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