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Comincia la tre giorni della 546ª fiera di San Michele

CASTELNOVO MONTI. La fiera di San Michele, che celebra quest’anno la propria 546ª edizione, animerà le giornate di oggi, sabato 23, domenica 24 e lunedì 25 settembre. All’inaugurazione odierna...

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CASTELNOVO MONTI. La fiera di San Michele, che celebra quest’anno la propria 546ª edizione, animerà le giornate di oggi, sabato 23, domenica 24 e lunedì 25 settembre. All’inaugurazione odierna parteciperà anche l’assessore regionale all’Agricoltura Simona Caselli.

Un evento secolare che, come spiega il Sindaco Enrico Bini, «rappresenta un elemento identitario per la popolazione dell'Appennino per vincoli e aspetti profondi: ogni anno ci ricorda le nostre radici, i nostri elementi di eccellenza. La bellezza ambientale e paesaggistica dell'Appennino, abbinata alle tradizioni, ai prodotti e all'accoglienza della gente. E poi le radici agricole, con la mostra mercato del bestiame che è ormai unica nella nostra provincia e che ripercorre lo sviluppo agroalimentare del territorio dove si produce il Parmigiano Reggiano di maggiore qualità. Ma ci sarà spazio anche per presentare e valorizzare altri settori dell'agricoltura locale, più di nicchia ma coinvolgono tanti giovani. In questo senso credo sia importante la presenza dell’assessore Caselli».

La giornata inaugurale prevede al Centro Fiera dalle 8 l’apertura della mostra mercato dei bovini e l’esposizione di attrezzature agricole, industriali e prodotti zootecnici. In piazza Gramsci alle 9 prenderà il via la mostra delle attività produttive e commerciali, il mercato del contadino e delle produzioni agroalimentari, lo stand della strada dei pani e dei prodotti dell’Appennino reggiano a cura di Cna giunta alla 28ª edizione, il cui ricavato andrà in beneficenza alle Associazioni “Il Cuore della montagna” e “Fa.Ce.”. Non mancheranno poi gli stand con i prodotti tipici di Voreppe, Illingen e Fivizzano con brezel e wurstel, crepes e vini rossi.

In piazza Peretti tornerà la “Cioccopiazza”, il festival del cioccolato artigianale con i maestri cioccolatieri Marisa Tognarelli e Antonio Schettini. Sarà anche realizzata una scultura di cioccolato del peso di 60 chili, riproduzione della Pietra di Bismantova, a cura del maestro Stefano Comelli, primo premio della lotteria “Cioccopiazza” che vedrà l’estrazione lunedì 25, ultimo giorno di fiera.

Non mancherà sempre in questa piazza l’animazione per bambini, e stasera alle 21 una Festa anni ‘50 con lo spettacolo live del gruppo rock swing HeartBreak Hotel. E naturalmente non mancherà il mercato ambulante con centinaia di banchi, che da secoli rappresenta l’elemento di più forte richiamo della Fiera di San Michele.

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