Gazzetta di Reggio

REGGIO EMILIA. La Nuova Castelli è una delle imprese reggiane che vivono maggiormente una fase di forte espansione. Alcuni dati che lo confermano: il fatturato annuo raggiunge i 500 milioni di euro e il lavoro è assicurato a oltre 1.000 dipendenti. Duecentomila i litri di latte lavorato quotidianamente con 105 mila forme di formaggio l’anno.

L’azienda è dunque fra le più importanti realtà a livello internazionale nella produzione e distribuzione di formaggi Dop (cioè a denominazione di origine protetta) ed Stg (specialità tradizionale garantita).

La sede centrale è stata rinnovata con lavori durati oltre un anno ed è stata dotata di connessione wi-fi.

Attualmente si sviluppa su oltre 2.000 metri quadrati disposti su tre piani nei quali si collocano una settantina di postazioni. Ci sono inoltre spazi per sette sale utilizzate per riunioni ed equipaggiate con le più moderne tecnologie per video conferenze. Due infine le aree di intrattenimento ed una attrezzata per degustazioni e meeting commerciali.

Fondata nel 1982, la Nuova Castelli ha iniziato il proprio cammino producendo gorgonzola. Poi è iniziata una fase di progressiva ascesa maturata grazie alla proprietà di numerosi caseifici dedicati alla produzione di Parmigiano Reggiano e Grana Padano. Negli ultimi tre anni l’ascesa più solida e concreta avvenuta sia per linee interne che attraverso quattro nuove acquisizioni che ne hanno elevato le dimensioni, il fatturato e la capacità operativa. Ora si avvale di ben 17 impianti. Di fatto presiede i mercati esteri con il 30% del prodotto italiano specifico venduto oltre confine.(l.v.)

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