GUIDA GAMBERO ROSSO
“Tre Bicchieri” sia a Medici sia a Venturini Baldini
REGGIO EMILIA. Per il nono anno consecutivo il Lambrusco Concerto della Medici Ermete riceve i Tre Bicchieri firmati Gambero Rosso. Così come Tre Bicchieri riceve l’azienda agricola Venturini...
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REGGIO EMILIA. Per il nono anno consecutivo il Lambrusco Concerto della Medici Ermete riceve i Tre Bicchieri firmati Gambero Rosso. Così come Tre Bicchieri riceve l’azienda agricola Venturini Baldini grazie al Lambrusco della tradizione Marchese Manodori 2016.
Alberto Medici, contitolare dell’azienda di famiglia, che ritirerà il premio il 22 ottobre a Roma, commenta: «La citazione del Concerto Reggiano Lambrusco 2016 nella Guida “Vini d’Italia 2018” ci inorgoglisce ogni volta come fosse la prima, soprattutto perché significa che la passione, l’impegno e la ricerca costante della qualità vengono riconosciuti anche dagli esperti, non solo dai consumatori».
«Dall’ingresso della nuova proprietà – spiega da parte sua Denny Bini, enologo della Venturini Baldini – l’azienda ha effettuato investimenti significativi nelle nostre vigne, nella tecnologia di cantina e nelle persone affiancando il team esistente con professionisti di grande valore, come l’enologo Carlo Ferrini. Il risultato è una produzione di vini di altissima qualità, con una forte personalità, basso livello zuccherino e un ritorno all’innovazione che ci vedrà protagonisti con il lancio di alcuni nuovi vini nei prossimi 18-24 mesi».
Alberto Medici, contitolare dell’azienda di famiglia, che ritirerà il premio il 22 ottobre a Roma, commenta: «La citazione del Concerto Reggiano Lambrusco 2016 nella Guida “Vini d’Italia 2018” ci inorgoglisce ogni volta come fosse la prima, soprattutto perché significa che la passione, l’impegno e la ricerca costante della qualità vengono riconosciuti anche dagli esperti, non solo dai consumatori».
«Dall’ingresso della nuova proprietà – spiega da parte sua Denny Bini, enologo della Venturini Baldini – l’azienda ha effettuato investimenti significativi nelle nostre vigne, nella tecnologia di cantina e nelle persone affiancando il team esistente con professionisti di grande valore, come l’enologo Carlo Ferrini. Il risultato è una produzione di vini di altissima qualità, con una forte personalità, basso livello zuccherino e un ritorno all’innovazione che ci vedrà protagonisti con il lancio di alcuni nuovi vini nei prossimi 18-24 mesi».
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