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Delegazione giapponese a Scandiano per il Lambrusco

Delegazione giapponese a Scandiano per il Lambrusco

SCANDIANO. Dal Giappone alla “casa” del Lambrusco. Pochi giorni fa la cantina Casali di Pratissolo di Scandiano, oggi parte di un gruppo di livello internazionale, ha ospitato nei suoi vasti spazi...

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SCANDIANO. Dal Giappone alla “casa” del Lambrusco. Pochi giorni fa la cantina Casali di Pratissolo di Scandiano, oggi parte di un gruppo di livello internazionale, ha ospitato nei suoi vasti spazi una delegazione giapponese di studiosi e addetti ai lavori.

Durante la loro permanenza scandianese, alcune delle componenti del gruppo hanno voluto farsi fotografare sotto la scritta “Lambrusco”, il vino che le ha portate qui e che a Scandiano è omaggiato con una piccola località lungo la strada che porta verso i colli di San Ruffino.

L’immancabile scatto per cellulari sotto il cartello stradale è stato poi fatto girare e pubblicato su Facebook dal sindaco Alessio Mammi, che scrive sorridente: «Lambrusco nel mondo. L'avevo detto che sarebbero arrivati dal Giappone a farsi fotografare... e non mi credevate!».

La toponomastica scandianese omaggia anche l’altro vino locale, la Spergola, con un’altra piccola località nella strada che risale verso il bosco del Fracasso a Pratissolo, dove la tradizione vuole si trovi il vitigno di origine della Spergola stessa. (adr.ar.)

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