Gazzetta di Reggio

BORETTO. Successo per la seconda edizione della rassegna “I vini del Po”, che si è svolta sabato pomeriggio al Museo del Po di Boretto e che ha visto partecipare dieci cantine della riva emiliana e della riva lombarda del grande fiume, ancora fianco a fianco per una giornata all’insegna della tradizione e del vino di qualità.

La rassegna ha visto premiate tre cantine mantovane che si sono piazzate al vertice della graduatoria stilata al termine del ciclo di assaggi e valutazioni (curati dall’Associazione italiana sommelier di Reggio Emilia) da parte dei rappresentanti delle cantine stesse, che hanno “testato” i vari vini privi di etichetta in modo da fornire un giudizio neutro.

Al primo posto si è classificata la Cantina sociale di Viadana, al secondo la Società agricola Scaroni di Buzzoletto di Viadana e al terzo il Fondo Bozzole di Poggio Rusco. Agli altri partecipanti sono stati consegnati degli attestati: l’azienda agricola “Alberici Amilcare” di Boretto, l’azienda agricola Breda di Breda Cisoni, l’azienda agricola Bugno Martino di San Benedetto Po, l’azienda agricola Cottafavi Vittorio di Campagnola, la Cantina cooperativa sociale di Quistello, la Cantina sociale di Gualtieri e la Ferretti vini società agricola di Case Cocconi di Campegine.

La giornata (organizzata dalla Pro Loco in collaborazione con Ais, Comune e Club Papillon) è stata corredata inoltre da una tavola rotonda alla quale hanno partecipato Umberto Dallaglio del Club Papillon, il ristoratore Danilo Saltini, il sommelier dell’Ais Carlo Favella e l’enologo Maurizio Barigazzi, che si sono confrontati sul tema “La cucina della tradizione nelle terre di Po”.

In contemporanea, si è svolta anche un’iniziativa a cura dello Spazioarte Prospettiva16 che ha fatto apprezzare al pubblico i “colori del vino” grazie ad artisti che hanno dipinto utilizzando proprio il vino, oltre al concorso fotografico promosso dalla Bottega Photographica. La giornata si è poi conclusa con una cena a bordo della motonave Stradivari.