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Castellarano 

La sagra del cicciolo cambia sede

Domenica la 7ª edizione della festa si svolgerà davanti al Comune

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CASTELLARANO. Cambia sede la Sagra del Cicciolo di Castellarano.

La settima edizione in programma per tutta la giornata di domenica prossima, con tanto di sfida fra i norcini, non si svolgerà in piazza XX luglio come tradizione ma bensì nella nuova “location” che è stata individuata nella piazza del Municipio su via Roma.

Tutta via Roma verrà chiusa al traffico, molti negozio saranno aperti e verranno allestiti diversi stand gastronomici dedicati al mondo dei ciccioli e del maiale.

Nella festa castellaranese verranno assegnati numerosi premi per i norcini che si sfideranno nella cottura del miglior cicciolo e una giuria popolare coordinata dagli esperti dell’Academia Judices Salatii assegneranno i vari riconoscimenti ai partecipanti alla gara.

Per tutta la giornata sarà presente un mercatino su via Roma e gli stand gastronomici dedicati alla polenta, gnocco fritto, ciacci, caldarroste e vin Brulè.

La popolare manifestazione è organizzata dalla Pro-loco di Castellarano in collaborazione con l’amministrazione comunale, la Croce Rossa, Io C’Entro e altre associazioni del volontariato del comune ceramico, che saranno presenti durante l’evento.

Ieri sulla pagina Facebook della Pro-loco di Castellarano è apparso un invito qanche agli aspiranti giudici: «Ultimissimi posti per partecipare alla giuria che sceglierà il miglior cicciolo domenica, alla Sagra del Cicciolo, in Piazza del Municipio e Via Roma. Se volete partecipare mandate un messaggio». (p.r.)

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