Aceto balsamico (ma di Modena)
Nelle vetrinette d’ingresso alla novella sede della Lega di Reggio Emilia ci sono anche prodotti tipici, quelli identitari, quelli dell’appartenenza. Balza agli occhi lo stock delle bottigliette dell’...
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Nelle vetrinette d’ingresso alla novella sede della Lega di Reggio Emilia ci sono anche prodotti tipici, quelli identitari, quelli dell’appartenenza. Balza agli occhi lo stock delle bottigliette dell’aceto balsamico con il timbro verde del Sole delle Alpi. Già il simboletto arcaico ci porta dall’Appennino a quell’altra catena montuosa. Ma è la provenienza a scompaginare l’impegno per Reggio First: “Aceto balsamico di Modena”...
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