Gazzetta di Reggio

SCANDIANO. Eccellenze scandianesi e albinetane in bella mostra a Barcellona. Oggi, alle 18, nella metropoli spagnola è in programma la presentazione di prodotti agroalimentari reggiani, all’interno dell'evento organizzato all’hotel Chic and Basic Lemon in calle Pelayo, nel cuore cittadino. Saranno presenti conosciute realtà enogastronomiche della prima collina reggiana, come il caseificio Boiardo Matilde di Pratissolo di Scandiano, la vitivinicola Prati di Noce di Borzano di Albinea, Bertolani Vini di Scandiano, Bresciani Vitivinicola di Rivarolo Mantovano, l’acetaia il Ghiardello di Borzano di Albinea e il forno la Resdora di via Emilia San Pietro a Reggio Emilia con l’erbazzone tipico reggiano.

Questi produttori parteciperanno assieme ad altri operatori del turismo, ristoratori, chef di ristoranti della città ad un evento organizzato dallo studio reggiano Pagliani – Barbera grazie all’ospitalità e alla disponibilità di Alberto Lombardo, direttore della catena di hotel Chic and Basic Lemon, che conta ben sette strutture ricettive in Catalogna. L’obiettivo è promuovere in modo diretto i prodotti emiliani alla conoscenza e al mercato ricettivo della città catalana. (adr.ar.)