Gazzetta di Reggio

REGGIO EMILIA. I salumi ducali di Parmacotto passano sotto l'egida delle Due Torri grazie ai professionisti dello studio legale reggiano Rtz, che ha assistito l'imprenditore bolognese Giovanni Zaccanti nell'acquisizione della nota azienda alimentare parmigiana. Il pool era composto dai legali Zakaria Abouabid, Chiara Abbatecola, Lorenza Cavicchini, Valentina Coliva e Alessandra Bettati, nonchè dai commercialisti coordinati da Lorenzo Rutigliano. Tutti fanno parte dello studio Rtz, che è guidato dall'avvocato Massimiliano Ferrari e comprende ottanta persone tra commercialisti, avvocati e impiegati distribuiti nelle tre sedi di Reggio, Modena e Bologna. Con questa operazione Giovanni Zaccanti, già co-fondatore di Saeco e Caffitaly, è arrivato a controllare l'85% della partecipazione azionaria di Parmacotto insieme al socio di minoranza Salumificio Vitali. La ditta rilevata opera da quarant'anni sul mercato italiano attraverso i canali della grande distribuzione organizzata e il dettaglio tradizionale. Pochi anni fa era passata nelle mani di un gruppo di fornitori strategici e aveva avviato un piano di ristrutturazione condotto dall’ad Andrea Schivazappa.(l.s.)