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Reggio Emilia, cibo trasportato fra caldo e sporcizia: sequestrati patatine, piadine, pane e kebab

Reggio Emilia, cibo trasportato fra caldo e sporcizia: sequestrati patatine, piadine, pane e kebab

La polizia stradale di Reggio Emilia nel corso della settimana ha effettuato numerose verifiche sui trasporti di generi alimentari, sanzionando due camionisti in città e a Rubiera

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REGGIO EMILIA. La polizia stradale di Reggio Emilia nel corso della settimana ha effettuato numerose verifiche sui trasporti di generi alimentari, sanzionando due camionisti in città e a Rubiera che erano alla guida di furgoni adibiti irregolarmente al trasporto di cibi surgelati.

In collaborazione con il Servizio igiene alimenti e nutrizione dell’Ausl, in entrambi i casi gli agenti hanno verificato le temperature dei prodotti, accertando dei valori di congelamento inferiori di oltre 10 gradi a quanto stabilito per legge. Inoltre la struttura dei veicoli non era autorizzata ad effettuare il trasporto in regime di congelamento della merce. Non solo, i poliziotti hanno anche scoperto molta sporcizia all’interno del vano di trasporto con relativa contaminazione della merce provocata dalla condensa che cadeva sui prodotti alimentari.

Il servizio igiene ha quindi messo i sigilli ai veicoli per un controllo più approfondito della merce congelata (patatine, piadine, pane, kebab) ed entrambi i conducenti e le imprese con sede a Reggio e Modena sono state sanzionate per un valore totale di circa 6mila euro.
 

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