Gazzetta di Reggio

REGGIO EMILIA. «Una scelta non opportuna che rischia di dividere il Consorzio». Anche Antenore Cervi, presidente della Cia reggiana, boccia l’adesione di Nicola Bertinelli, presidente del Consorzio del Parmigiano Reggiano, a Coldiretti Parma di cui venerdì scorso è stato eletto presidente.

Una bocciatura, tra l’altro, che arriva da un’associazione alla quale fa da sempre capo l’azienda familiare di Bertinelli. «Non condividiamo assolutamente – sottolinea Cervi – questa scelta personale che giudichiamo quanto meno singolare. Di solito, quando si ha un mandato, l’opportunismo di passare ad un’altra organizzazione non è trasparente».

Ma, al di là dei principi, a preoccupare Antenore Cervi è il fatto che «il doppio incarico porterà inevitabilmente a delle scelte». Scendendo nel dettaglio, Cervi ricorda che compito della Coldiretti è difendere, tutelare e valorizzare tutte le Dop e tutte le Igp a livello europeo e questo potrebbe creare una sorta di incompatibilità tra Bertinelli presidente del Consorzio e Bertinelli presidente Coldiretti. «Sappiamo – chiarisce Cervi – che il Parmigiano Reggiano ha caratteristiche ben precise e un disciplinare diverso rispetto alla produzione di altri formaggi. Penso solo al fatto che mai come oggi c’è stata una forbice così alta tra il prezzo del Parmigiano Reggiano e quello del Grana Padano. Non vorremmo che i risultati positivi raggiunti finissero per sfumare per scelte fatte in nome di diverse esigenze». Un altro esempio concreto fatto da Cervi riguarda il Ceta (l’accordo economico e commerciale firmato tra Ue e Canada): «La Coldiretti da sempre è contraria, ora si tratta di vedere come verrà applicatacon la presidenza di Bertinelli». Insomma, Cervi ammette che «i rischi ci sono, e inevitabilmente Bertinelli dovrà chiarire le sue posizioni su diverse questioni». Ma la Cia chiede la testa di Bertinelli? «Come organizzazione non possiamo decidere niente. La decisione – conclude Cervi – spetta ai soci».(c.c.)