“Nocino delle Terre basse” Stasera il gran finale del palio
CORREGGIO . L’edizione 2018 del palio del nocino, nato otre 20 anni fa per iniziativa della Compagnia del Nocino di Fabbrico, ultimamente ribattezzato “Palio del Nocino delle Terre basse”, si...
CORREGGIO . L’edizione 2018 del palio del nocino, nato otre 20 anni fa per iniziativa della Compagnia del Nocino di Fabbrico, ultimamente ribattezzato “Palio del Nocino delle Terre basse”, si conclude oggi a palazzo dei Principi. Organizzato ancora una volta dalla Compagnia di Fabbrico, in collaborazione con il Comune di Correggio e con il patrocinio dei Comuni di Fabbrico, Novellara, Gualtieri, Rolo e Guastalla, ha visto quest’anno la partecipazione di 183 concorrenti, produttori di nocino secondo le tradizioni familiari, provenienti da tanti Comuni della nostra Provincia e delle Provincie limitrofe. Un’ampia partecipazione che ha confermato il permanere nelle “Terre basse” dell’antica passione per un prodotto che è parte integrante della nostra tradizione popolare contadina. La selezione finale, a cura dell’Associazione italiana Sommelier di Reggio Emilia, presentata da Laura Zini (ore 17,30), vede in gara 10 finalisti: Alessandro Bellei (Modena), Maura Benatti (Modena), Fabio Benevelli (Scandiano), Alberto Bergamaschi (Castelnovo Rangone, Modena), Roberto Bertani (Albinea), Corrado Bigi (Fabbrico), Geminiano Dazzi (Reggio Emilia), Benedetta Pellini (Novellara) Felice Oddolini (Medolla, Modena), Prospero Torricelli (Casalgrande). (v.a.)
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