Gazzetta di Reggio

REGGIOLO

Appuntamento con la “Fiera della zucca” questo fine settimana e il prossimo a Reggiolo.

Protagonista in centro storico sarà la zucca di produzione locale. Stasera alle 20 cena al ristorante della Pro loco allestito al parco Salici (prenotazioni e informazioni 338-618.8748 o 334.-5924497). Il menù propone: piatto matildico con salumi misti, Parmigiano Reggiano, ciccioli, zucca fritta e pane di zucca, formaggi misti serviti con mostarda di zucca, tortelli di zucca in tre varianti (tradizionali al soffritto, burro e salvia, roquefort e balsamico), risotto lambrusco e salsiccia. Tra i secondi la tagliata con rucola, grana e balsamico, brasato con polenta, spalla cotta con patatine e bocconcini di pollo agli agrumi con dadolata di zucca. Non mancheranno poi la zucca fritta e i dolci al carrello. La serata sarà animata dal menestrello Pier Paolo.

La cena sarà poi replicata sabato 29 settembre, mentre domani e domenica 30 settembre al ristorante del parco Salici sarà servito il pranzo. Nel verde del parco, aprirà i battenti anche il bar organizzato dai ragazzi del Deus.

Stasera per le vie del centro storico appuntamento con “Aperisalotto in zucca” con tante occasioni per concedersi un aperitivo in spazi suggestivi allestiti per l’occasione. In piazza Martiri, dalle 18 alle 19, entrerà in scena la scuola di ballo “Le Rose” con danze caraibich e tanti altri spettacoli. —

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