Gazzetta di Reggio

Reggio

Otto chef stellati alla Grande Cena con 800 commensali

I commensali della Grande cena a Correggio
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I commensali della Grande cena a Correggio

Correggio, tanti politici, molti volti noti nel Salone del feste addobbato nei toni del blu. Protagonisti i progetti solidali in Siria, Brasile e Somalia

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CORREGGIO. In 800, nel Salone delle feste, addobbato con i toni del blu, per la Grande Cena della solidarietà organizzata da Boorea e Auser. Tanti politici in passerella, a partire da Graziano Del Rio, dalla deputata Antonella Incerti per arrivare al sindaco di Reggio Luca Vecchi, di Correggio Ilenia Malavasi e Giorgio Zanni neo eletto presidente della provincia. .

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Brindisi, discorsi, otto cuochi stellati in cucina e, appunto, gli ospiti d’onore: i progetti solidali che i tanti ospiti della serata a finanzieranno con la loro partecipazione. Tanti, come sempre: per le scuole di Aleppo, in Siria, per promuove un laboratori a Damasco per realizzi protesi per i mutilati di guerra; per un centro di formazione per giovani in Brasile e in Somalia per l’apertura di uno sportello che aiuti i giovani a trovare lavoro.

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Gran fermento in cucina dove i cuochi Luciano Tona, Igles Corelli, Isa Mazzocchi, Fabrizio Albini, Fulvio Vailati Canta, Maria Grazia Soncini, Giovanni Mandara (unico reggiano) e Stefania Lombardi hanno preparato i piatti e altrettanto fermeneto in sala, con i numerosi volontari Auser, in divisa arancione, che hanno servito ai tavoli. —

 

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