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castellarano 

Tornano gli olivi in collina È la scommessa di Gilioli

Paolo Ruini
Tornano gli olivi in collina È la scommessa di Gilioli

Dal settore ceramico a coltivatore con già cento litri di olio prodotto «Sono contento perché sono riuscito a fare un prodotto di qualità e genuino»

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CASTELLARANO. Al tempo dei romani la presenza degli ulivi a Castellarano era una certezza confermata dal ritrovamento di una Domus fra il Telarolo e Rondinara dove esisteva un frantoio che lavorava le olive. Lo stesso nome di Castellarano sembra abbia avuto origine da “Castro Olearum”, ovvero il “castello degli ulivi”. Poi i cambiamenti climatici e una serie di gelate fra...

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