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Oltre 18 mila chili di prodotti “salvati” dallo spreco alimentare

M.P.

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CORREGGIO. Martedì è stata celebrata la “VI Giornata nazionale contro lo spreco alimentare”, ideata e istituita nel 2014 dal Ministero dell’Ambiente.

Sul modello “Remida Food”, il Comune di Correggio ha attivato due convenzioni con “L’Ovile” cooperativa sociale e “Caritas Correggese”, che assicurano a famiglie in stato di necessità la distribuzione gratuita di alimenti provenienti dai supermercati Coop e Conad. Nel corso dell’ultimo anno, la Caritas ha provveduto ad oltre 250 ritiri per circa 10mila chili di prodotti da forno, dolci e salati, ortofrutta e carni.

La coop “L’Ovile” ha effettuato 430 ritiri, per un totale di 18.600 chili di alimenti, tra frutta, verdura, latticini e prodotti da forno. Più di 60 le famiglie correggesi sostenute, oltre alle donazioni alla Casa della Carità di Fosdondo, alle suore clarisse del convento di Correggio, alla mensa Caritas e al convento dei frati cappuccini di San Martino in Rio.

«Giusto e doveroso - ha detto il sindaco di Correggio Ilenia Malavasi - il ringraziamento ai volontari della coop “L’Ovile” e della Caritas per questa opera preziosa e per il lavoro svolto quotidianamente». —

M.P.

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