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Reggio Emilia, ispettori dell’Ausl nella cucina dell’asilo: nel frigo c’era carne di maiale scaduta
Leonardo Grilli
Era conservata nel nido Bellelli, il Comune la fa smaltire da Iren: «Non sarebbe comunque mai stata servita»
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REGGIO EMILIA. Carne di maiale scaduta dentro la mensa dell’asilo. È questa la scoperta fatta dagli ispettori del Servizio igiene degli alimenti e della nutrizione (Sian) dell’Ausl di Reggio Emilia quando, il 18 febbraio, hanno eseguito un controllo di routine nella scuola d’infanzia comunale Bellelli, in via Puccini 38. E, dentro un frigo utilizzato dalle cuoche del nido, hann...
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