Gazzetta di Reggio

GUASTALLA. Da lunedì a sabato 13 aprile nella scuola primaria arriva l’ora di educazione alimentare, con la dottoressa e nutrizionista Claudia Conti. Si tratta di una iniziativa dell’Us Saturno e dell’istituto “Ferrante Gonzaga”.

La diffusione e il continuo aumento di casi di sovrappeso e obesità tra i bambini è particolarmente preoccupante se si pensa alle implicazioni socio sanitarie correlate allo sviluppo di patologie cronico-degenerative legate a questi stati. L’Italia ha uno dei più alti tassi di obesità infantile fra i paesi occidentali: nella fascia dei bambini fra i 6 e 10 anni arriva fino al 35,7% , quindi uno su tre (dati del Ministero della Salute). Per questo, la società sportiva Us Saturno e le scuole primarie del Comune di Guastalla, in collaborazione con Conad, hanno deciso di dar vita al progetto “Mangia giusto, muoviti con gusto”, un ciclo di lezioni tenute dalla dottoressa Claudia Conti, affiancata dagli istruttori Saturno Sport&Fun, con l’obiettivo di sensibilizzare gli alunni verso la necessità di ricercare un cibo di qualità, ma anche un cibo compatibile con l'ambiente, il territorio e le sue risorse.

Questa campagna di promozione delle buone abitudini alimentari vuole aumentare la consapevolezza di studenti e famiglie verso i principali errori alimentari compiuti, puntando non solo a riequilibrare le quantità, ma anche a migliorare la qualità e il bilanciamento dell’alimentazione; guidare i ragazzi in età evolutiva verso una alimentazione ottimale sulla base dei personali fabbisogni, in relazione allo stile di vita; promuovere uno stile di vita salutistico e l’educazione al movimento; favorire l’educazione nutrizionale e alla salute all’interno delle famiglie, nel pieno rispetto dell’ambiente.

A seconda della classe, ogni incontro verrà gestito con attività ludiche, visione di filmati, partecipazione degli alunni per rendere la lezione più interattiva ed interessante. Il programma prevede per le classi prime “Colazione e merenda, quale scegliere?”; per le classi seconde “La piramide alimentare”; per le classi terze “Gusti e sapori del mondo”; per le classi quarte “Come fare la spesa? Leggere le etichette”; per le classi quinte “Educazione ambientale e dieta sostenibile”. Un ringraziamento particolare è stata rivolta a Conad, partner dell’iniziativa, che mette a disposizione i prodotti alimentari per la riuscita del progetto; non a caso Saturno e Conad collaborano già da molto tempo per tutte le iniziative sportive e non che riguardano bambini e ragazzi per infondere, oltre alla sana pratica sportiva, anche un’educazione civico-sociale per la crescita dei più piccoli.

Il progetto alimentare affianca il progetto “Fantathlon”, l’educazione motoria nelle scuole elementari guastallesi a cura di Saturno Sport&fun, che già da molti anni segna la collaborazione tra mondo della scuola e mondo dello sport. —

M.P.

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