Gazzetta di Reggio

REGGIO EMILIA. Si può dire: scommessa vinta. Il progetto era di tornare ad essere un punto di riferimento per tutti i reggiani, in particolar modo chi frequenta il centro storico. Stiamo parlando del Caffè Tostato, ora Esagono caffè, lo storico bar in via Emilia San Pietro, fondato nel 1920, che dopo alcuni mesi di chiusura ha ripreso vita ed è tornato ad offrire ai reggiani la buona abitudine di sentirsi a casa, tra amici. Un ambiente rinnovato ma che ha preservato le buone abitudini dei reggiani. Le motivazioni che hanno spinto i nuovi gestori sono professionali, dato che il bar è sempre stata la loro vita ma c’era anche il desiderio di ridare alla reggianità un ritrovo che, da sempre, ha animato il centro storico. Il tutto in controtendenza rispetto a un clima di “fuggi fuggi” dal cuore della città ma proprio per questo una avventura ancora più avvincente. Dedizione, passione, amore e accoglienza sono i principi ispiratori per ridare nuova vita a questo storico caffè che è tornato in grande spolvero con il marchio Esagono caffè. —

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