Gazzetta di Reggio

reggio emilia. Nasce “Cirfood Retail”, nuova società interamente dedicata al rafforzamento e allo sviluppo nel mercato della ristorazione commerciale. L’azienda, al 100% di Cirfood, si pone come interlocutore per la gestione di spazi di ristorazione in diversi contesti commerciali, proponendo soluzioni flessibili e modulari in grado di rispondere ai bisogni emergenti e ai desideri dei consumatori del fuori casa.

«La nuova società – sottolinea Giordano Curti, direttore generale di Cirfood – costituisce un passo avanti tangibile nella concretizzazione della nostra visione strategica, che prevede una progressiva diversificazione delle attività dell’impresa attraverso una crescente presenza nel segmento della ristorazione commerciale e nei servizi di welfare alle imprese e un percorso di internazionalizzazione a partire dall’Europa».

Il primo format lanciato da Cirfood Retail è il nuovo Kalamaro Piadinaro, aperto a Milano in una delle zone in evoluzione della città, la moderna cornice di Symbiosis. All’interno del nuovo centro direzionale, che attualmente ospita un bacino di utenti di oltre 1.000 persone, Cirfood è l’unico operatore della ristorazione e impiega, al momento, quarantadue dipendenti. —

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