Formaggio e cappelletti torna nelle piazze la “Segra dal bon gust”
SAN POLO. Con le Forme del Piccolo Re, i cappelletti da passeggio, salumi, gnocco fritto, gara di ciccioli, degustazione di vini, oggi torna a San Polo, la “Segra dal bon gust”, un vero trionfo di prodotti tipici e leccornie della val d’Enza, ma anche di prodotti dell’Appennino tosco-emiliano, pugliesi, sardi, trentini e birra tedesca. La festa è organizzata dal Comune con “San Polo in vetrina”. Alle 9.30 partenza della Camminata floreale dall’Erboristeria Flora in piazza Matteotti con rientro alle 12.30 e preparazione dello sciroppo di fiori di sambuco con aperitivo finale a base di Hugo. Iscrizioni: 348 745 7127 oppure 335 536 8111. In piazza Matteotti mercato enogastronomico con i prodotti tipici locali e di varie regioni italiane, erbe aromatiche e frutti antichi. Assoluta novità della fiera è la forma di formaggio “Piccolo Re” di circa 5 chili, prodotta da Antica Latteria Pieve di San Polo, che per l'occasione è marchiata con il logo di San Polo e con la scritta "Segra dal bon Gust": alle 11.30 ci sarà l’apertura della forma e l’ aperitivo in piazza. Tra gli stand anche l’aceto balsamico tradizionale reggiano e dell’acetaia comunale, gnocco fritto, cappelletti da passeggio, wurstel e birra di Eisingen, gemellato con San Polo, le torte del Comitato Genitori a favore delle scuole.
Davanti al municipio, degustazione di vini a cura di Onav. In piazza I Maggio, gara di ciccioli con vendita sul posto, ed esposizione dei veicoli commerciali. Nella Torre dell’Orologio apertura acetaia comunale con assaggi gratuiti dei 150 campioni di balsamico in concorso.In viale Sartori, pesca di beneficienza della parrocchia. —
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