È morto al 91 anni il patron del “Ponte del Barone”
Ventasso,il ristorante di Pietro Incerti, sulla statale 63, era diventato il punto di riferimento di chi saliva o scendeva dal valico. Già celebrati i funerali
Ventasso. Si è spento a 91 anni, all'ospedale Sant'Anna di Castelnovo Monti, Pietro Incerti, conosciutissimo in tutto l'Appennino e non solo per il suo lavoro: era infatti il gestore della storica trattoria del Ponte del Barone, lungo la statale 63 a pochi chilometri dal Passo del Cerreto, un locale che per tanti anni è stato quasi una "tappa obbligata" per chi saliva verso il valico e la Toscana, o anche per chi faceva il tragitto inverso, per gustare i piatti tradizionali di un tempo, i formaggi e i salumi dell'Appennino.
. Un ricordo di Incerti e del suo lavoro arriva dall'associazione escursionistica Mangia Trekking, che proprio poco tempo fa aveva tenuto all'osteria un’ iniziativa. «L’associazione Mangia Trekking, esprime le condoglianze a Tilde e a tutta la famiglia Ferretti Incerti e desidera ricordare una bella persona e un importante memoria storica del nostro Appennino che ci ha lasciati. Pietro Incerti, del Ponte del Barone, che nella terra di castagneti e faggete, un tempo animata da tanti cacciatori e da cercatori di funghi, pastori e tagliaboschi, insieme al fratello Ugo, realizzò un locale di ristoro di alta qualità che, per oltre un cinquantennio ha rappresentato il punto d’incontro di tante storie e avvenimenti connessi con la montagna appenninica».
«Incerti fino “a ieri” è stato il fedele testimone di un tempo passato – prosegue il ricordo – ed ha contribuito a tenere vivo un importante servizio sociale per le comunità del territorio e per quelle in transito. Siamo certi che oggi, il novantunenne Pietro, del segno del leone, sereno come ha sempre vissuto, dal cielo già esorta la nipote Tilde a proseguire il suo importante lavoro al Ponte del Barone, divenuto negli anni espressione della vita stessa di una vasta area d’Appennino. L’associazione Mangia Trekking ha perso un amico con il quale poteva parlare, raccontare e conoscere un tempo che non c’è più». Incerti lascia la nipote Tilde con Rino, la pronipote Renata con Alessio, la cognata Nila e altri parenti. I funerali sono stati già celebrati a Cerreto Alpi. —
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