Gazzetta di Reggio

CAMPAGNOLA. La tradizionale “Sagra dei Santi Gervasio e Protasio” – in programma a Campagnola fino al 19 giugno – quest’anno porta con sé una novità: la prima edizione della “gara del cappelletto”. Si tratta di una sfida per la preparazione del cappelletto – secondo la ricetta della tradizione – più buono.

Le iscrizioni sono già aperte, anche ai gruppi: cinque euro per partecipare alla competizione culinaria. Ai partecipanti basterà poi presentarsi domenica alle 9.45 nel cortile delle scuole elementari armati di “tuler”, degli strumenti per tagliare la sfoglia, del pesto che naturalmente ognuno deve aver già preparato a casa. Gli organizzatori poi forniranno uova e farina per preparare la sfoglia. Una giuria, poi, avrà il compito di giudicare forma, consistenza, sapore e il resto delle caratteristiche richieste per eleggere il cappelletto migliore. L’annuncio sarà poi dato verso le 18, durante “L’aperitivo in cortile”, offerta libera organizzato da Pro loco, Cantine Riunite, caseificio “Il Castellazzo”, Da Ciccio, Bottega 14 e Smagna. Le iniziative di domenica terminano alle 21 con alle 21 con il concerto della “Banda Primavera” di Campagnola. Per iscriversi o avere informazioni è necessario rivolgersi al negozio “Magica Euforia Calzature” di piazza Roma 69, telefono 0522-669285.

Il programma della fiera intanto prevede per oggi alle 20 la grigliata in cortile con Luca Bini “re della griglia” e il birrificio “Il Moro”, a seguire alle 21 tribute band di Ligabue “Oraillegale” nel cortile delle scuole elementari.

Lunedì alle 21 commedia dialettale in due atti “La visita pastorale” della compagnia “La Palanca Sbusa” nel cortile delle scuole. Mercoledì chiusura alle 19.30 pizza in piazza Roma (info 350-5197047) e musica con “Natural Quintet”.

La fiera è organizzata dalla Pro loco in collaborazione con le attività locali e il patrocinio del Comune. Per tutta la durata della manifestazione sarà attivo il luna park in piazza Roma. —

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