Gazzetta di Reggio

BAISO. Ritorna a Baiso la festa spagnola, dopo il buon successo degli anni scorsi. Oggi, dalle 19 sino a notte, il centro del paese sarà addobbato con i colori spagnoli, fra fiori e bandiere. Si tratta del recupero dell’evento in programma sabato scorso e poi rinviato per le pessime previsioni meteo.

Tutti i partecipanti sono invitati a presentarsi con abbigliamento a tema, anche solo un foulard, una frappa o un fiore nei capelli, come richiesto dagli organizzatori dell’associazione Vivi Baiso. Al centro della festa – promossa dall’associazione di commercianti Baiso Vive col patrocinio del Comune – ci saranno musica, arte, cibo tipico, con paella e sangria a fare i protagonisti.

Alla paella penseranno gli specialisti di Hispania, un servizio di ristorazione tipica spagnola. I cuochi spagnoli arriveranno a Baiso per preparare la paella e altri piatti tipici. I piatti verranno serviti dalle ragazze baisane in versione gitana. Per chi voglia cenare, è gradita la prenotazione telefonando al numero 0522 843168. In caso di maltempo la manifestazione verrà recuperata il sabato seguente. —

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