Gazzetta di Reggio

Per poter mettere in commercio i funghi, e per la loro somministrazione, bisogna seguire alcune procedure. La prima tra queste è farli controllare e certificare dall’Ispettorato Micologico dell’Azienda Ausl o da un altro micologo iscritto all’albo nazionale e regionale.

Un altro aspetto importante è la presenza – su ogni singola cassetta o altro tipo di contenitore dei funghi – di uno specifico cartellino attestante l’avvenuto controllo del micologo.

Infine, nel contenitore ci potrà essere una sola specie fungina. L’Ausl ricorda che è vietata la vendita di funghi spontanei in forma itinerante.

A partire da lunedì 26 agosto e fino a venerdì 29 novembre sarà possibile recarsi nelle seguenti sedi per sottoporre a controllo funghi raccolti:

Reggio Emilia, via Amendola 2, lunedì dalle ore 14 alle 16 e mercoledì dalle ore 8.30 alle 10.30.

Castelnovo Monti, via Boschi 4, lunedì e venerdì dalle ore 8.30 alle ore 10.30.

Scandiano, via Martiri della Libertà 8, martedì dalle ore 8.30 alle ore 10.30 e giovedì dalle ore 14 alle 16.