Gazzetta di Reggio

GUALTIERI. Oggi si svolge “Magna Curta”, percorso gastronomico di 8 km in 5 tappe giunta quest’anno alla IV edizione, con ritrovo alle 10. 30 e partenza alle 11 da piazza Bentivoglio. La manifestazione è organizzata da asd Gualtieri 2000, Pro loco, Comune di Gualtieri e protezione civile “Bentivoglio”.

Ecco il “menù” del percorso: nella prima tappa salame nostrano, ciccioli e schiacciata, ricotta al forno, tutto innaffiato dal prosecco della cantina Tirelli. A seguire gnocchi al pomodoro e Lambrusco Antiche Tradizioni della cantina di Gualtieri; nella terza tappa porchetta alla brace, patatine, pane e lambrusco Buccia Amara della cantina di Gualtieri; nella quarta Grana bianco con aceto balsamico (Al Livel) e lambrusco Fogarina della cantina di Gualtieri. Nell’ultima tappa melone, crostata al forno (Franton), gelato, caffè e Malvasia dell’Emilia della cantina Tirelli. A tutti i partecipanti verrà consegnata la nuova maglia ufficiale dell’evento 2019. Durante lo svolgimento, alla partenza e all’arrivo, è previsto uno spettacolo di intrattenimento musicale. Per informazioni telefonare al 329-747.7648. —

M. P.

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