Gazzetta di Reggio

REGGIO EMILIA. Per l’undicesimo anno consecutivo la Medici Ermete riceve i Tre Bicchieri del Gambero Rosso per il suo Concerto. «È un premio di cui andiamo fieri – commenta Pierluigi Medici, contitolare dell’azienda che rappresenterà la famiglia Medici alla manifestazione a Roma –, non solo per il prestigio che gli è insito, ma soprattutto perché riconosce impegno, fatiche e anni di un lavoro che per noi rimane una grandissima passione, quella per il vino d’autore».

Nel 1993 l’idea di “scommettere” sul concetto del legame inscindibile tra vino e territorio era pionieristica e a dir poco controcorrente. Prosegue Medici: «Oggi questa sembra la normalità, e anzi il concetto del prodotto legato al territorio va molto di moda. Allora non era così, noi ci abbiamo investito molto, soprattutto coraggio». Per Medici proprio la qualità è l’ ingredient” che fa la differenza. «Il consumatore è sempre più orientato alla ricerca della qualità – precisa – e a testimoniarlo è la tendenza mondiale orientata al calo della domanda di Igt e al forte aumento di quella della Doc». —

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