Gazzetta di Reggio

Reggio emilia. «Dall’agricoltura all’allevamento, dalla distribuzione alimentare alla ristorazione, il volume d’affari complessivo annuale della criminalità dal campo alla tavola è salito a 24,5 miliardi di euro» ha affermato il presidente della Coldiretti Ettore Prandini, in occasione del convegno organizzato dall'Arma dei Carabinieri sul tema “Salute e Agroalimentare: dalla sicurezza più qualità”.

«La criminalità organizzata – sottolinea Coldiretti Emilia Romagna – si appropria di vasti comparti dell’agroalimentare e dei guadagni che ne derivano, distruggendo la concorrenza, il libero mercato legale e soffocando l’imprenditoria onesta, ma anche compromettendo in modo gravissimo la qualità e la sicurezza dei prodotti».

«Gli ottimi risultati dell’attività di contrasto confermano la necessità di tenere alta la guardia e di stringere le maglie ancora larghe della legislazione con la riforma dei reati in materia agroalimentare» ha affermato Prandini. Che ha poi aggiunto: «L’innovazione tecnologica e i nuovi sistemi di produzione e distribuzione globali rendono ancora più pericolosa la criminalità nell’agroalimentare, che per questo va perseguita con nuovi sistemi di indagine e un aggiornamento delle norme penali». Conclude Coldiretti EmiliaRomagna: «Ad esempio l’esperienza dimostra l’importanza di una informazione corretta con l’obbligo di indicare in etichetta l’origine nazionale dei prodotti che va esteso a tutti gli alimenti». —

© RIPRODUZIONE RISERVATA