Gazzetta di Reggio

NOVELLARA. Si terrà il 25 gennaio dalle ore 15 alla Curandera in via Cavour a Novellara l’evento con protagonista la spirulina biologica prodotta a chilometro zero presso gli impianti di Sabar. L’alga spirulina viene definita il super food del futuro sostenibile. Con queste credenziali e una richiesta in costante aumento, sia per l’alimentazione umana, sia per la cosmetica, la spirulina prodotta da Sabar è a basso impatto ambientale perché coltivata grazie all’utilizzo di energie rinnovabili, con un disciplinare molto severo che prevede l’alta qualità dell’acqua utilizzata per l’alimentazione dell’impianto e analisi chimiche e microbiologiche per attestare la qualità del prodotto. La Curandera propone un nuovo modo per utilizzare la spirulina perché è efficace se utilizzata per la bellezza della pelle del viso. Il workshop offrirà un’esperienza di benessere, che prevede la creazione homemade di una maschera viso con la spirulina, e al termine verrà offerto un aperitivo con una degustazione di cibo e bevande a base di spirulina. Info: 0522-570.083, lacurandera.novellara@gmail.com. —

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