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Latte, uova e farina L’analisi di Coldiretti «È spesa di guerra»
Ambra Prati
L’associazione fa il punto sui prodotti maggiormente acquistati nell’emergenza Giù carne fresca e piatti pronti, prediletti gli alimenti a lunga conservazione
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REGGIO EMILIA.
Giù carne fresca, dolci e piatti pronti, su latte, uova, caffè, farina e pasta. È la fotografia di com’è cambiata la spesa dei reggiani ai tempi del coronavirus: una spesa di guerra. Complice il ritorno forzato ai fornelli e la paura che fa riempire gli scaffali di scorte, come nei tempi più bui del Novecento i consumatori riscoprono gli alimenti base ...
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