Gazzetta di Reggio

REGGIO EMILIA

La ristorazione reggiana nel gotha dei locali di caratura internazionale. Per il secondo anno consecutivo nella top10 della “Tales of the Cocktail Foundation” come “Best International Restaurant Bar” c’è il Craftsman di Reggio, celebrato locale di Piazza Fontanesi che conta anche un ristorante in via del Carbone. «Felice di essere “la bandierina” in mezzo a capitali e grandi nomi. Grazie, grazie a tutti!» è stato il messaggio affidato ai social dal titolare del Craftsman, Riccardo Soncini, che come altri in questi giorni sta ovviando allo stop imposto dalle norme anti Covid-19 consegnando direttamente a casa il cibo del suo locale. La citazione nella lista è un riconoscimento di alto livello nel mondo dei professionisti dei cocktail e della ristorazione su scala globale. Le categorie del premio mettono in luce una gamma di talenti da baristi, giornalisti e ambasciatori dei marchi e i media, per garantire che ogni aspetto del settore sia riconosciuto su scala internazionale. —

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