Gazzetta di Reggio

REGGIO EMILIA

«Vigileremo sul piano del Consorzio di tutela del Parmigiano Reggiano: se i provvedimenti non dovessero dimostrarsi efficaci, proporremo nuovi interventi». Lo ha affermato Antenore Cervi, presidente Cia Reggio e vicepresidente regionale, nel corso di un summit tra i vertici Cia Emilia Romagna e l’assessore regionale all’agricoltura Alessio Mammi per fare il punto della situazione sull’intero settore gravemente penalizzato. Un anno orribile per quasi tutti i comparti, da Rimini a Piacenza, non solo dall’emergenza Covid-19 ma anche da questioni come il crollo dei prezzi nella zootecnia, la cimice asiatica, le conseguenze dei cambiamenti climatici, la fauna selvatica, il crollo delle presenze in agriturismo, le gelate che hanno falcidiato o pesantemente compromesso i raccolti di albicocche, pesche, nettarine, susine. Al centro del confronto, la situazione del Parmigiano Reggiano. «È inaccettabile riconoscere così poco guadagno a chi produce un bene straordinario, conosciuto e apprezzato in tutto il mondo» ha denunciato Mammi. —

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