Cibi scaduti e troppi clienti circolo chiuso e sequestro
BASSA REGGIANA
I carabinieri del Nas di Parma, nell’ambito dei servizi rivolti a garantire la sicurezza alimentare e il rispetto delle norme anti-Covid, hanno proceduto assieme ai militari della compagnia di Guastalla all'ispezione di alcuni ristoranti e circoli della Bassa reggiana. In un circolo sono state riscontrate diverse irregolarità. In particolare, nel corso dei controlli, i militari hanno rinvenuto e sequestrato una decina di chili di prodotti alimentari vari (pasta ripiena, gelati confezionati e impasto per tigelle) in parte privi di qualsiasi indicazione (specie, tipologia, data di confezionamento e scadenza, lotto eccetera) e in parte già scaduti. Inoltre, sono state rilevate carenze igienico sanitarie dovute alla presenza di sporco diffuso, ragnatele e, nel locale adibito a deposito, promiscuità di alimenti e bevande con attrezzi da lavoro. Per quanto concerne le misure anti-Covid, è stata verificata la presenza di 6 avventori in più (a fronte della capienza massima di 50, stabilita dal gestore per favorire il distanziamento sociale), rilevando una collocazione dei tavoli non sufficiente a mantenere il distanziamento sociale, con conseguente assembramento. Per questi motivi l'attività del locale è stata sospesa per 5 giorni. I generi alimentari scaduti o mal conservati sono stati sequestrati mentre al titolare è stata elevata una multa di otre 3.000 euro. Nella comunicazione da parte del Nas non sono indicati il nome e la località del circolo in questione. —
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