Sporcizia e lavoratori in nero: multa da 17mila euro a un barista
VAL D'ENZA In in un bar della Val d’Enza il titolare è stato sanzionato dai carabinieri del Nas per la mancata predisposizione del manuale di autocontrollo e per la carenza di condizioni igienico sanitarie dovute alla presenza di ragnatele e sporco pregresso nei locali adibiti alla preparazione degli alimenti.
Inoltre i carabinieri dell’ispettorato del Lavoro hanno accertato che nel bar veniva impiegata in nero la totalità della forza lavoro. All’atto dei controlli i carabinieri riscontravano l’impiego in nero di 5 lavoratori. L’attività verrà sospesa fino alla regolarizzazione del rapporto di lavoro con i dipendenti che lavoravano in nero mentre al legale rappresentante i carabinieri hanno contestato sanzioni per un importo complessivo di 17.000 euro.
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