Gazzetta di Reggio

REGGIO EMILIA

Per l’undicesimo anno consecutivo un lambrusco reggiano Doc, il Concerto prodotto dalla cantina Medici Ermete di Villa Gaida, ha ottenuto l’ambito riconoscimento dei “Tre bicchieri” del Gambero Rosso, il prestigioso gruppo editoriale multimediale enogastronomico. Con la medesima attestazione sono stati premiati altri 14 provenienti da aziende socie dell’Enoteca regionale dell’Emilia-Romagna.

Il Concerto è un Salamino cru, cioè prodotto esclusivamente con le viti di questa varietà di Lambrusco piantate su 17 dei 27 ettari della tenuta Rampata di Montecchio, al confine con Sant’Ilario. È un vino di colore rosso rubino intenso di 11,5 gradi. La produzione di 150mila bottiglie è ridotta rispetto all’estensione del vigneto, ma la potatura intensa, diminuendo la resa, migliora la qualità dei grappoli da vendemmiare. L’azienda Medici Ermete produce in totale 700-800mila bottiglie di vini Doc nelle sue quattro tenute di Villa Gaida, Montecchio (Rampata), Quercioli di Cavriago e Barco di Bibbiano (Favorita), che da quest’anno si fregiano della certificazione di agricoltura biologica.

Gli altri “Tre bicchieri” sono stati conferiti a un Arvange Pas Dosé della cantina piacentina Valtidone, a un Pignoletto frizzante di Sasso Marconi (Bologna), a quattro lambruschi di Sorbara delle cantine modenesi Della Volta di Bomporto, Cleto Chiarli di Castelvetro, Alberto Paltrinieri di Sorbara e Cavicchioli di San Prospero, al sangiovese MaraMia del 2018 della tenuta Mara di San Clemente (Rimini), all’Albana passito del 2016 della fattoria ravennate Zerbina, all’Albana secco della fattoria Monticino Rosso di Imola e ai sangiovesi di Romagna riserva 2017 di Villa Papiano (Modigliana), Calisto riserva 2016 di Stefano Berti (Ravaldino), Primo Segno di Villa Venti (Longiano), Godenza 2018 di Noelia Ricci (Fiumana), e Le Lucciole riserva 2017 di Chiara Condello (Fiumana). Giordano Zinzani, presidente di Enoteca Regionale, associazione che riunisce oltre 200 cantine da Rimini a Piacenza, saluta «con grande soddisfazione e orgoglio» questi riconoscimenti. —

Luciano Salsi

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