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Parmigiano e Lambrusco Un convegno all’Anspi

Parmigiano e Lambrusco Un convegno all’Anspi

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“Lambrusco e Parmigiano Reggiano-Prospettive e sviluppi nazionali e internazionali ai tempi del Covid-19” è il titolo del convegno in programma domani, al circolo Anspi di Fodico, organizzato dal Comune e diventato appuntamento autunnale tradizionale per fare il punto sulle produzioni alimentari locali che contraddistinguono il territorio. A dibattere sul tema saranno l’onorevole Antonella Incerti, capogruppo alla Camera della commissione Agricoltura, l’assessore regionale all’Agricoltura Alessio Mammi, il presidente del Consorzio Parmigiano Reggiano Nicola Bertinelli e Davide Frascari, presidente del Consorzio vini reggiani e vicepresidente del Consorzio tutela vini emilia. L’introduzione sarà della sindaca Cristina Ferraroni, con il giornalista Gianni Verzelloni a fare da moderatore. Alle 9.15 inizierà la registrazione degli ospiti, poi il convegno inizierà alle 10. L’evento si terrà nel rispetto delle norme vigenti di prevenzione sanitaria anti Covid-19. —

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