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Alimentazione e stili di vita Se ne parla nella rocca

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MONTECCHIO

Dopo il successo della prima edizione, a partire da domani ritorna “SciEnza in rocca” un ciclo di 4 incontri di divulgazione scientifica, nella sala della rocca montecchiese. L’iniziativa, giunta alla seconda edizione, è organizzata in collaborazione con il Comitato divulgazione scientifica Val d’Enza coordinato dal dottor Mauro Pecchini. Domani alle 21 il professor Saverio Bettuzzi affronterà il tema dell’alimentazione in un incontro dal titolo “Alimentazione, stili di vita, longevità: fatti e misfatti. Cosa c’è di vero?” L’uomo è una macchina fatta da piccolissime molecole che funzionano in sinergia tra loro con meccanismi molto complessi. Bettuzzi, biologo, dottore di ricerca in Biochimica, specializzato in Biochimica Marina, ha lavorato come Research Associate all’Università di Chicago, poi a quella di Modena e infine a Parma, dove ora è ordinario. I posti sono limitati; prenotazione al 0522-861.864. Ingresso gratuito. —

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