Il Nas sequestra 40 chili di alimenti mal conservati in un bar della montagna
Ventasso, al titolare sono state contestate violazioni amministrative ed è scattata una multa di 3.000 euro
APPENNINO REGGIANO. I Carabinieri del Nas di Parma, nell’ambito dei servizi rivolti a garantire la sicurezza alimentare, hanno proceduto al controllo e ispezione igienico sanitaria di alcune attività di ristorazione e bar con il fine di assicurare il rispetto delle norme igienico-sanitarie ed amministrative.
In un bar di ventasso i militari del Nucleo Antisofisticazione hanno accertato irregolarità. In particolare nel corso dei controlli, i militari hanno rinvenuto e sottoposto a sequestro amministrativo, 40 chilogrammi di alimenti vari (salumi e conserve alimentari varie per un valore di 800 euro) privi di qualsiasi indicazione (specie, tipologia, data di confezionamento e preparazione, scadenza, lotto). Sono state riscontrate inoltre carenze igienico sanitarie dovute alla presenza di sporco, formazioni di ragnatele e commistione di alimenti con materiale vario.
Al titolare sono state contestate le relative violazioni amministrative e comminate sanzioni per un importo complessivo di euro 3.000.
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