Prodotti scaduti e non tracciati, sanzione da 3mila euro alla pizzeria-kebab
Fabbrico: è il risultato dei controlli da parte dei carabinieri del Nas
BASSA REGGIANA. I Carabinieri del NAS di Parma, nell'ambito dei servizi rivolti a garantire la sicurezza alimentare nel settore alimentare e della ristorazione, hanno proceduto al controllo con ispezione igienico sanitaria di alcune pizzerie del Reggiano.
In un locale pizzeria-kebab di Fabbrico hanno trovato e sequestrato 32 chili di prodotti alimentari vari (tra pane e latte) in parte privi di qualsiasi informazione di rintracciabilità e in parte scaduti di validità. Gli alimenti sono stati sequestrati mentre al titolare dell'attività sono state comminate sanzioni per 3.000 euro. Il valore commerciale dei prodotti alimentari sequestrati ammonta ad alcune centinaia di euro.
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