Gazzetta di Reggio

LA STORIA

E se sfruttassimo questo momento particolare, dove è raccomandato evitare spostamenti, proprio per viaggiare? A costo zero e comodamente da casa!

Proprio nell’era del digitale è nato un nuovo canale YouTube tutto Made in Reggio Emilia che si chiama “On the road-Travel Stories”, una proposta che ha come obiettivo quello di far scoprire i luoghi della nostra penisola raccontandone non solo le bellezze, ma entrando più nel dettaglio facendo scoprire le caratteristiche produttive di ciascuna realtà artigianale: dalla manifattura all’enogastronomia, passando per gli usi e i costumi.

A raccontare i posti da scoprire sono Martina e Fabiana, due ragazze di Reggio Emilia con una passione particolare per i viaggi.

«Il progetto – racconta Fabiana Di Lauro, una delle due presentatrici – è nato all’inizio del 2020 con l’intento di far conoscere il nostro Paese, raccontando e documentando le biodiversità attraverso la conoscenza e la scoperta del territorio».

Sono già due i video-racconto pubblicati e, per vederli, basta andare su YouTube e cercare il loro canale chiamato On The Road Travel Stories.

La prima puntata, dal titolo “Il cammino dell’acqua”, ha fatto tappa nella vicina Montechiarugolo visitando il suo Castello, per poi spostarsi nel territorio della Val d’Enza dove hanno fatto visita a uno dei luoghi più rappresentativi della nostra provincia: un caseificio produttore di Parmigiano Reggiano.

Qui, la visita inizia raccontando di come, per la prima volta, i frati benedettini abbiano trasformato il latte in Parmigiano Reggiano, sottolineando l’antica tradizione che contraddistingue da sempre la produzione del formaggio simbolo delle nostre zone.

All’interno del caseificio hanno poi spiegato l’iter per la produzione del prodotto: partendo dal conferimento del latte da parte dei soci, fino alla porzionatura, passando per i profumatissimi magazzini di stagionatura.

L’intento, come si è capito, è quello di trasmettere esperienze uniche e stimolanti che le stesse Martina e Fabiana vivono a contatto diretto con una natura autentica, alla ricerca di itinerari da scoprire e conoscere, sperimentando la realtà di un patrimonio che rende unica l’Italia nel mondo.

Abbandonando l’entroterra, la seconda puntata è alla scoperta delle Cinque Terre, in Liguria.

«Il modo migliore – sottolinea Martina Bordini – per visitare Le Cinque Terre, è godersele dal mare, proprio per questo il nostro tour è proseguito alla volta di Porto Venere a bordo di un veliero. Un’esperienza suggestiva che abbiamo voluto raccontare, della quale non vi anticipiamo molto, anzi vi invitiamo a guardare la puntata».

Un’idea originale che regala emozioni.

Iinfatti, sulla loro pagina Facebook, si legge: «Crediamo nel valore di quelle situazioni straordinarie in cui natura, paesaggi e cultura si intrecciano e valorizzano le eccellenze ambientali, agricole e agroalimentari. Crediamo nell’importanza di preservare antiche razze animali e vegetali autoctone ormai abbandonate; ed è per questo che vi invitiamo a viaggiare con noi».

Andrea Balestrieri

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