Gazzetta di Reggio

Reggio Emilia.

Prodotti sequestrati e multa da tremila euro. I carabinieri del Nas di Parma, nell’ambito dei servizi rivolti a garantire la sicurezza alimentare e il rispetto delle norme anti-Covid, hanno proceduto al controllo e all’ispezione igienico-sanitaria di alcuni ristoranti etnici della città. Nel corso dei controlli, in un ristorante hanno rinvenuto e sequestrato 44 di chili di prodotti alimentari vari (di carne e ittici) privi di rintracciabilità. Inoltre, sono state rilevate carenze igienico-sanitarie in cucina e nel deposito alimenti. Per quanto concerne l’osservanza delle misure di contenimento nell’ambito dell’emergenza Covid non sono state riscontrate irregolarità. I generi alimentari sono stati sequestrati mentre al titolare sono state comminate sanzioni per 3.000 euro. —

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