REGGIO EMILIA. Dodici chili di carne di cavallo sotto vuoto, privi di qualsiasi informazione di rintracciabilità. E' quanto hanno trovato i carabinieri del Nas di Parma in una macelleria a Reggio, durante uno dei controlli rivolti a garantire la sicurezza alimentare e il rispetto delle norme anti-Covid.

Nel corso dei controlli, i militari hanno rinvenuto e sequestrato i tranci di carne di cavallo (del valore commerciale di circa 200 euro) privi di indicazioni relative alla provenienza e senza data di confezionamento).  Al legale responsabile della macelleria, un 48enne residente a Reggio Emilia, sono state date multe per 2.400 euro.