Gazzetta di Reggio

CASALGRANDE. Nelle scorse settimane sono riprese le attività a Salvaterra della “Fondazione Durante e Dopo di Noi” di Reggio Emilia, nata grazie ad alcune famiglie di figli disabili per costruire un futuro di autonomia ai loro cari.

Salvaterra è una delle sedi di lavoro in provincia. Dalla fine di gennaio – con una serie di appuntamenti preparatori online – sono ripartite le azioni previste dal progetto, ospitate dall’area sportiva del paese casalgrandese grazie alla Cooperativa Sportiva locale. Lo scopo degli incontri è progettare assieme ai partecipanti e alle loro famiglie finalità e obiettivi da raggiungere durante il percorso in presenza, che è ripartito venerdì 12 febbraio ma che naturalmente ora valuterà come andare avanti necessariamente in considerazioni con i cambi di colore che stanno interessando la nostra provincia, e la nostra regione.

Al centro delle nuove attività ripartire, comunque, c’è una novità gastronomica. Si tratta di “A cena con gli amici” di Salvaterra che rimette il gruppo al lavoro tra i fornelli della cucina della cooperativa sportiva, seguendo le norme anti-covid 19.

Il debutto della serata del 12 febbraio ha visto la preparazione delle penne con zucchine e salsiccia, i ragazzi hanno scelto gli ingredienti per il condimento e poi si sono messi a preparare il tutto, tagliando verdure assortite e pure la frutta per la macedonia conclusiva. Dopo la cena, tutti insieme hanno riordinato l’area.

«Quale momento migliore, infatti, per crescere nella relazione se non quello di cucinare tutti insieme? Per far sì che ciò continui ad essere possibile, tuttavia, abbiamo bisogno di un piccolo supporto nel finanziare le attività! Il vostro aiuto è per noi fondamentale: sostenete la nostra idea di “futuro d’autonomia” con una piccola donazione», spiegano dalla Fondazione.

“A cena con gli amici” di Salvaterra ha preso il via nel 2019 grazie al coordinamento sul posto della socia e attuale consigliera della Fondazione Federica Baroni. L’obiettivo è «creare nuove opportunità per ragazze e ragazzi con disabilità, costruendo gradualmente percorsi di acquisizione di autonomie operative nello svolgimento delle attività quotidiane, nonché accrescendo i rapporti interpersonali e favorendo l’autonomia sociale e personale».

Normalmente, i ragazzi e le ragazze coinvolti nel progetto si riuniscono due volte al mese per cenare tutti assieme, svolgendo, grazie al supporto di una educatrice, tutte le attività necessarie alla buona riuscita di questa esperienza. Le attività in presenza sono state sospese per diversi mesi nel 2020, durante la fase più acuta della pandemia, prima di riprendere non appena ve ne sia stata la possibilità.

È possibile continuate a seguire i menù di “A cena con gli amici” di Salvaterra sulla pagina Facebook della Fondazione Durante e Dopo di Noi di Reggio Emilia. Per sostenere questo percorso di autonomia, è possibile fare donazioni utilizzando come Iban per i bonifici bancari queste coordinate: IT26Q0303212810010000004468. —

Adr.Ar.

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