Gazzetta di Reggio

REGGIO EMILIA. Cirfood, impresa cooperativa italiana leader nella ristorazione collettiva, commerciale e nei servizi di welfare aziendale, rinnova il proprio impegno a sostenere la XXVI Giornata della Memoria e dell'Impegno in ricordo delle vittime innocenti delle mafie, organizzata dall’associazione Libera, che come ogni anno si tiene oggi 21 marzo. Da venerdì scorso e fino a domani, infatti, Cirfood proporrà nei propri menù in scuole, aziende, strutture sociosanitarie e, in particolar modo, all’interno dei propri locali Rita, un totale di 1.500 chilogrammi di pasta di semola biologica Libera Terra. In merito a tutte quelle numerose realtà ancora chiuse a causa delle normative vigenti, la giornata verrà recuperata non appena possibile.

«È con orgoglio e forte convinzione che abbiamo voluto rinnovare il nostro sostegno a Libera, ancor più in questo 2021, particolarmente importante perché si festeggiano i 25 anni dall’approvazione della legge 109 sull’uso sociale dei beni confiscati. Libera, da sempre, è sinonimo di difesa della legalità e rispetto delle persone, valori che Cirfood promuove ogni giorno attraverso la sua attività di impresa» commenta Maria Elena Manzini, corporate social responsibility manager di Cirfood, «anche in un periodo non certo semplice come quello che tutta la ristorazione sta vivendo, crediamo fosse importante dare il nostro contributo per diffondere, attraverso i prodotti, il messaggio di Libera, convinti del fatto che, come ha ricordato in più occasioni anche lo scrittore Carlo Lucarelli, senza conoscenza non possa esservi memoria».

Cirfood, attraverso questa iniziativa, raggiungerà quest’anno oltre 15mila persone, con l’obiettivo di contribuire a sensibilizzare la società sull’importante operato delle cooperative aderenti al Consorzio Libera Terra, che si impegnano quotidianamente nel promuovere innanzitutto la legalità e di conseguenza la creazione di opportunità di sviluppo e lavoro nei territori confiscati alla mafia. —

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