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Viaggio nella fattoria degli animali salvati dall’estinzione

Domenico Amidati
Viaggio nella fattoria degli animali salvati dall’estinzione

Stefano e Charlotte, marito e moglie, allevano razze a rischio a Vezzano: «Evitare che scompaiano crediamo sia un dovere di tutti»  

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Vezzano. Stefano e Charlotte si adoperano per salvare bovini in via di estinzione. Sta suscitando interesse, la straordinaria passione che vede i due coniugi impegnati in questo progetto dell’azienda agricola di Stefano Ghidoni, dove opera con successo il circolo ippico Cavallotti, gestito dalla moglie Charlotte Engholm.

L’azienda – dove i bovini possono girare in lungo e in l...

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