Gazzetta di Reggio

BORETTO.Dopo il successo della festa della zucca e dell’uva che si è tenuta domenica 3 ottobre a San Rocco di Boretto, arriva l’annullamento della la festa di San Martino che era in programma domenica 31 ottobre.

Alla festa della zucca e dell’uva sono stati serviti 1.700 tortelli di zucca con soffritto, costine in umido all’aceto balsamico con zucca e le torte delle rezdore con i sughi d’uva e la torta “Buffetta”. Il tutto ha contribuito notevolmente al gradimento della festa, che viene organizzata dal Comitato Fiera di San Rocco, il cui presidente è Gabriele Baiocchi.

Boretto ha due frazioni, Santa Croce e San Rocco, e naturalmente c’è un po’ di sana rivalità tra loro: secondo un’antica tradizione locale (ormai un po’ dimenticata), a Santa Croce abitano i “parigini”, perché gli abitanti la considerano una piccola Parigi, mentre a San Rocco abitano i “garatòn”, che in dialetto corrispondono alle zolle della terra appena arata. A Santa Croce i “signori” e a San Rocco i “contadini”.

Entrambe le frazioni hanno sempre organizzato feste e fiere, e il successo di questi appuntamenti, che contribuiscono a unire gli abitanti delle piccole frazioni, sono proprio i volontari che si prestano a lavorare per tutti cucinando, pulendo, allestendo i tavoli, lavando bicchieri e posate, stando alla cassa o al bar e servendo ai tavoli. Sono una trentina i volontari della frazione di San Rocco che collaborano alla organizzazione degli appuntamenti estivi: come la tortellata di San Giovanni in giugno, la fiera per il patrono San Rocco a metà agosto con ben tre giorni di spettacoli, la festa della zucca di domenica 3 ottobre e, per finire, la festa di San Martino che doveva svolgersi 31 ottobre, ma che “salta” per motivi organizzativi.

Daniela Salati

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