Oggi viene aperta la bottega che vende senza imballaggi
Fa parte della rete nazionale “Negozio leggero” e si trova in Largo dei Mille. Si può fare la spesa portando i propri contenitori
GUASTALLA. Inaugura oggi, in Largo dei Mille 9/C, il primo “Negozio leggero” dell’Emilia-Romagna, da Morena Cabassi. È la rete in franchising di negozi specializzati nella vendita di prodotti sfusi e con vuoto a rendere, dove è possibile fare la spesa con i propri contenitori e acquistare senza sprechi.
La rete è nata nel 2009 a Torino e festeggeremo l’apertura del ventesimo punto vendita. Per fare la spesa si può venire con i propri contenitori oppure acquistare quelli in vetro che sono presenti in negozio. Ogni contenitore viene pesato e riempito della quantità di cui il cliente ha effettivamente bisogno. È stato calcolato che in un anno una famiglia che fa almeno un terzo della propria spesa al “Negozio leggero” riesce a ridurre la propria produzione di rifiuti di circa 200 kg, e questa modalità di acquisto permette anche di comprare senza sprechi, secondo le quantità desiderate, con un evidente risparmio anche economico a fine anno. Si può scegliere tra una selezione di oltre 1.500 prodotti diversi, tutti venduti sfusi o con vetro a rendere. Prodotti alimentari, per la casa e per la cura della persona: dai biscotti alle spezie, dal detersivo per bucato alla crema viso l’offerta è tutta interamente selezionata dall’ente di ricerca ambientale Ecologos che studia le filiere produttive di ciascun prodotto, sceglie tra produzioni locali, da agricoltura biologica e studia formulazioni senza derivati animali o senza microplastiche e derivati petrolchimici nel caso dei prodotti cosmetici. L’insieme di queste operazioni permette ai consumatori di accedere a beni di qualità, a filiera controllata e provenienti da produttori medio-piccoli che garantiscono condizioni di lavoro eque.
«Fare la spesa al “Negozio leggero” significa piantare piccoli semi di cambiamento nella propria vita – spiega Cinzia Vaccaneo, Ceo del marchio – l’acquisto di prodotti senza imballaggi rappresenta uno strumento intuitivo e quotidiano per promuovere temi legati a ecologia, economia circolare e ridotto impatto ambientale».
M.P.
© RIPRODUZIONE RISERVATA
Non lasciare decidere l'algoritmo:
scegli Gazzetta di Reggio per le tue notizie su Google