Gazzetta di Reggio

REGGIO EMILIA. I Maestri Pasticceri di Athletichef e dell’Accademia dei Maestri del Lievito Madre e del Panettone Italiano, assieme al Consorzio del Prosciutto di Parma, si uniscono per raccogliere fondi a favore della Lega Italiana Fibrosi Cistica Emilia.

È possibile prenotare il panettone artigianale per un dolce sostegno. «Ognuno – spiega Mariagrazia Soncini presidente di Athletichef – può fare qualcosa per sostenere la lotta contro questa malattia che colpisce i bambini». Il contributo è di 30 euro e per informazioni si può chiamare Mariagrazia 348/6044046, Marzia 339/1448283 info@athletichef.it, Claudio Leporati al 335/369434 o claudio.leporati@prosciuttodiparma.com, Irene 392/6704837, segreteria@fibrosicisticaemilia.it

«Siamo molto contenti – spiega Soncini – di poter ripetere l’evento del panettone solidale anche per questo Natale e ringrazio tutti i nostri pasticceri che hanno accolto nuovamente con grande cuore l’iniziativa donando il loro panettone artigianale, simbolo indiscusso del Natale». L’Associazione Athletichef raccoglie fondi attraverso partite di calcio benefiche, proprio a Parma avrebbero dovuto “sfidare” il Consorzio del Prosciutto di Parma ma a causa della pandemia non hanno potuto disputare l’incontro. Il Covid non ha però fermato la loro volontà di raggiungere obiettivi solidali che li ha spinti a trasformare le difficoltà in opportunità.

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